La possibilité d’acheter sur Internet supposait un changement considérable du volume des ventes pour de nombreuses industries. Cependant, toutes n’ont pas bénéficié de la même manière de cette croissance ; certaines, comme la mode ou l’électronique, ont vu leur demande augmenter considérablement ces dernières années ; tandis que l’industrie alimentaire, par exemple, n’a pas connu